Cunera-Glow mede © 2022 (0,5 liter)

*English below* 

De Cunera-Glow is een rijke mede die veel lagen van smaak bevat. De mede doet denken aan een Winter-Glow, maar hij past het hele jaar door ontzettend mooi aan tafel. Om die reden hebben wij deze mede opgedragen aan de Heilige Cunera van Rhenen. Alles wat Rhenenaren apart willen zetten, wordt vernoemd naar de beschermheilige van Rhenen. Lees hier de legende van Cunera https://www.robinsmede.nl/ons-verhaal/de-legende-van-st-cunera 

Deze mede heeft zijn smaak gekregen door lokale honing te vergisten naar mede. Tijdens het rijpingsproces op het vat voegen wij er verschillende biologische kruiden aan toe, zoals kaneel, kruidnagel, steranijs en liefde. Na het rijpingsproces voegen wij er lokale imkerhoning aan toe om de ideale balans te geven aan de mede. 

- Cunera-Glow heeft een heerlijke afdronk en is ideaal voor bij een schimmelkaas.
- Vanwege de zoete smaak van Cunera-glow adviseren wij om hem te gebruiken als aperitief, digestief of dessertmede.

* Onze mede is een natuurproduct, het kan daarom zo zijn dat het product iets kan afwijken van voorgaande edities.

English

The Cunera-Glow is a rich mead that contains many layers of flavor. The mead is reminiscent of a Winter Glow, but it fits beautifully at the table all year round. For that reason we have dedicated it to the Holy Cunera of Rhenen. Everything that Rhenen residents want to set apart is named after the patron saint of Rhenen. Read the legend of Cunera here https://www.robinsmede.nl/ons-verhaal/de-legende-van-st-cunera

This mead got its flavor by fermenting local honey into mead. During the barrel aging process we add various organic spices, such as cinnamon, cloves, star anise and love. After the maturing process, we add local beekeeper honey to give the ideal balance to the mead.

- Cunera-Glow has a delicious aftertaste and is ideal with a blue cheese.
- Due to the sweet taste of Cunera-glow, we recommend using it as an aperitif, digestif or dessert mead.

* Our mead is a natural product, so the product may differ slightly from previous editions.